Sal E Brasa João Pessoa Menu

Sorvete de creme diet batido com mamão papaya.

Açaí, morango, banana e granola.

Camomila, Capim cidreira, hibisco, Boldo, Hortelã.

Coca-cola, coca-cola zero, fanta laranja, guaraná normal, guaraná zero, guaraná jesus, sprite, água tônica, schweppes citrus

Abacaxi | abacaxi com hortelã | laranja | laranja com acerola | acerola | maracujá| caju | morango | manga | limão | limonada suíça | uva | cajá | graviola | mangaba.

Bacardi

Salinas / Sagatiba /Ypióca / Seleta /Matuta

Velho Barreiro, 51

Vodka Smirnoff, uva e hortelā

Vodka Smirnoff, morango e manjericão

Saquê, morango e Kiwi

Saquê, uva verde, pera e Kiwi

Super Premium Cachaça

Super Premium Cachaça

Super Premium Cachaça

Super Premium Cachaça

Premium Cachaça

Premium Cachaça

Premium Cachaça

Premium Cachaça

Premium Cachaça

Premium Cachaça

National Cachaça

Gin Tanqueray, syrup de hibisco, sachê de chá de frutas vermelhas, limão siciliano e red bull tropical.

Gin tanqueray, red bull maracujá, limão siciliano clássico e inconfundível

Gin gordon's, monin maracujá, limão siciliano e tônica.

Gin gordon's, monin cranberry limão siciliano e tônica.

Gin gordon's, energético tropical e seleção de frutas.

Gim, água tônica e Curaçau Blue

Campari, gin, Martini roso e angustura.

Tequila, cointreau e suco limão.

Rum, hortelã, suco de limão, soda limonada.

Suco de abacaxi, leite de coco, leite condensado e Rum.

Campari e água tônica.

Chopp, suco de limão e sal na borda da taça.

Espumante brut, 04 tipos de frutas e licor fino

Espumante, licor de cassis e cereja

Aperol, espumante brut, água com gás e rodela de laranja.

Morango fresco, abacaxi, goiaba, manga, cajá, acerola, maracujá, leite condensado, creme de leite e sorvete de morango.

Monin, limão e agua com gás.

Rum prata ou ouro e coca-cola normal ou zero

Campari e água tônica

Jack Daniels, vermute doce e angustura

Jonny Walker Red Label, monin gengibre, suco de limao e refri citrus

Caipirinha Rum

Saquê, uva verde, pera e Kiwi

Saquê, maracujá, hortelã e pimenta dedo de moça

Caipirinha France Vodka

Caipirinha France Vodka

Caipirinha France Vodka

Caipirinha Sweden Vodka

Caipirinha Brasilian Vodka

Vodka Smirnoff, suco de laranja e Monin de frutas vermelhas

Vodka, Groselha, suco de laranja e licor fino

No aroma a intensidade picante da maçã verde e das frutas cítricas, o frescor de nuances minerais e flores e a elegância das notas maduras de: brioche, cereais e nozes frescas. No paladar a carícia sedutora de borbulhas delicada, a deliciosa generosidade das frutas brancas (pera, maçãs e pêssego) e a leve vivacidade de frutas cítricas e nuances de groselha.

De coloração palha, com borbulhas finas e intensas e aromas finos de maçã, pera madura, flores brancas, brioche e tostado. Em boca apresenta muita elegância, com final longo e mineral.

Leve e doce ao paladar, com um final de boca jovial e refrescante.

Este espumante natural Brut é produzido pelo método Charmat no Vale do São Francisco, Bahia. É leve, com aromas tropicais e bom frescor – perfeito para brindar!

A cor amarelo-esverdeada, a espuma abundante e persistente e o perlage de borbulhas finas, ativas e numerosas, caracterizam esse clássico assemblage das variedades Chardonnay, Pinnot Noir e Riesling Itálico. O aroma revela sutilezas florais e frutadas. A primeira impressão ao paladar é uma acidez equilibrada, seguida de nítida sensação de redondeza e frescor. Por fim, são percebidas notas de frutas secas e cítricas com uma persistência média.

A degustação do Chandon Brut Rosé começa pela sedução da reluzente e delicada cor rosada lembrando a goiaba junto às características de uma ótima efervescência: borbulhas finas, ativas e numerosas com uma espuma abundante formando um colarinho persistente na taça. Continua conquistando pela sinfonia de aromas a frutas vermelhas com toques sutis de especiarias doces. E leva ao prazer de uma experiência sensorial única de um paladar extremamente equilibrado.

Visual: Amarelo esverdeado, Brilhante, Límpido. Olfativo: Florais, Frutado, Melão, Pêssego. Gustativo: Equilibrado, Frutado, Leve. Harmonização: Queijos azuis, doces, frutas, sobremesas e pratos leves.

Terroir Gewurztraminer: A vocação vitivinícola da Famiglia Valduga aflorou no coração do Vale dos Vinhedos, onde há mais de um século era denominado como Via Leopoldina, sendo impulsionados pela vontade de prosperar e extrair do solo o suficiente para se viver com dignidade. Respeitar o terroir e compreender que cada casta de uva irá se desenvolver de maneira distinta são as raízes que alicerçam o desenvolvimento de uma grande história. A procura incessante pela verdadeira identidade de cada parcela de solo e seu minucioso estudo, nos estimula a buscarmos os melhores resultados. Compreendendo que a alma do vinho está conectada ao clima, solo, relevo e a constante mudança dos ventos, fez com que a Linha Terroir fosse concebida, valorizando o potencial de cada varietal, cultivados nas principais regiões vitícolas do Rio Grande do Sul.

Vinho cristalino, de cor amarela esverdeada. No nariz, expressa aromas de maçã verde, abacaxi e banana. Na boca, é refrescante com uma acidez equilibrada. Harmonização: Bruschetta, peixes, sushi, frutos do mar e carnes brancas

Atraente, tem acidez equilibrada e complexidade aromática. Aroma Nariz suave com aromas de ervas frescas e notas tropicais. harmonização Saladas, Peixes, Massas, Frutos do Mar

Equilíbrio entre aromas florais e de frutas perfumadas. Fresco e saboroso e deixando na boca uma sensação de 'quero mais'. Ideal como aperitivo, harmonizado com pratos à base de carnes brancas, peixes e frutos do mar

Cor salmão clara. Aroma de frutas vermelhas jovens e notas florais de jasmim e rosa. Em boca ele é delicado apresenta notas cítricas, frutas vermelhas e um final longo e seco.

Apresenta coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Seus aromas são de frutas tropicais, como abacaxi, pera e pêssego, além de notas florais, como jasmim. No paladar, é um vinho fresco, frutado, equilibrado e persistente.

Cor amarelo-limão brilhante. O aroma mostra pera, maçã, frutas cítricas (toranja, limão). Paladar leve, seco, com acidez vibrante. Chardonnay muito típico, com acidez equilibrada, final elegante e persistente.

Muita mineralidade e frescor neste aromático branco argentino, tantas características vão fazer você suspirar!

Selecionando apenas os melhores uvas que levá-los através de processo de vinificação sob as mais delicadas e precisas procedimento: uvas amadurecem precisamente são cuidadosamente colhidas da vinha e cuidadosamente pressionado quase imediatamente para atingir o mosto mais puro. Depois, o caldo é vertida em grandes tanques de aço inoxidável para a fermentação. antes fermentação do suco é clarificado.

750ml, sol de alta luminosidade com noites frias pela proximidade com o Pacífico, carnes, churrascos, pastas e queijos

intenso, repleto de frutas tropicais (maracujá, abacaxi), aromas herbáceos (folha de tomate), frutas cítricas (limão) e certa mineralidade

Cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Aroma frutado e delicado de maçã e pêra. Seco, sápido e fresco.

Visual: Amarelo-palha com reflexos dourados Nariz: Frutas cítricas com toques florais Boca: Refrescante, frutado, saboroso e equilibrado

Cor amarelo palha pálido com tons esverdeados.

Cor citrina e aspecto cristalino. Aroma frutado, floral e fresco. Paladar leve e equilibrado.

Elaborado na famosa Denominação de Origem Vinho Verde, este vinho expressa perfeitamente o frescor e jovialidade das castas que o originam. Leve, de perfil crocante e aromático.

Cor citrina. aroma muito frutado, com algumas sensações florais e excelente definição. Vinho com meio, refrescante e onde os sabores se destacam corpo de fruto tropical. No final, ele se torna mineralidade clara e acidez equilibrada.

Aromas cítricos e florais intensos. Aromas cítricos e florais intensos. Fresco, com final frutado e seco. Termina com o caráter forte da casta a flores e frutos cítricos.

Este vinho de cor citrina possui um aroma delicado e fino, com notas de fruta verde, tropicais e de maçã. Na boca, apresenta uma acidez refrescante, sendo ligeiramente adamado, elegante e equilibrado.

Vinho delicado, fresco, com grande realce para o seu perfume floral e frutado, apresenta coloração límpida e cor citrina claro, tem aromas florais e frutados bem combinados e equilibrados, próprios da combinação das uvas Alvarinho, Loureiro e Avesso, sabor macio, com alguma frescura e um final de boca muito frutado e persistente. Harmoniza muito bem peixes grelhados ou cozidos, cozinha oriental, sushis, peixes com molhos, mariscos, saladas e frutas

Branco de inacreditável relação preço/prazer, feito por um dos grandes expoentes da região do Dão. Aromas florais intensos, com notas cítricas e de maçã verde. Na boca, destacam-se o frescor, a leveza e a textura macia, sobre um fundo mineral.

Vinificado a partir das castas tradicionais da Região Demarcada do Douro, este vinho foi elaborado de maneira cuidada de forma a manter o equilíbrio entre a acidez e a maturidade, sendo por isso bastante frutado, saboroso, com um final de boca muito persistente. Deve ser bebido fresco a qualquer hora do dia.

Claude Val Rosé é um vinho intensamente frutado, generoso e redondo. Aromas envolventes de cerejas negras, marmelo e alcaçuz.

Cor rosa bem clara, típica dos vinhos da região. No nariz o leque aromático é bem definido, onde predomina cassis e frutas silvestres. Em boca um vinho bem equilibrado, agradável e fácil de beber.

Naturelle Tinto Suave: Representa a história da Famiglia Valduga e o legado de gerações passadas. É um resgate do belo e simples. São as raízes mais profundas, o alicerce mais resistente, a inspiração mais doce.

Vinho encorpado e macio, persistência longa e agradável. Apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos que denotam excelente corpo e estrutura. Vinho com boa intensidade aromática e notas de frutas vermelhas como morangos e framboesas.

A vocação vitivinícola da Famiglia Valduga aflorou no coração do Vale dos Vinhedos, onde há mais de um século era denominado como Via Leopoldina, sendo impulsionados pela vontade de prosperar e extrair do solo o suficiente para se viver com dignidade. Respeitar o terroir e compreender que cada casta de uva irá se desenvolver de maneira distinta são as raízes que alicerçam o desenvolvimento de uma grande história. A procura incessante pela verdadeira identidade de cada parcela de solo e seu minucioso estudo, nos estimula a buscarmos os melhores resultados. Compreendendo que a alma do vinho está conectada ao clima, solo, relevo e a constante mudança dos ventos, fez com que a Linha Terroir fosse concebida, valorizando o potencial de cada varietal, cultivados nas principais regiões vitícolas do Rio Grande do Sul.

Um Cabernet para todos os dias, um jantar a dois, um dia depois do trabalho, a comemoração de uma boa notícia, brinde o agora!

O Vinho Carnivor Zinfandel apresenta coloração rubi. Mostra aromas de frutas negras maduras, cacau, amadeirado. Em boca possui médio corpo, frutado, acidez agradável, amadeirado, taninos macios, traço de doçura, final agradável.

Jerry Lohr é o grande responsável pela ascensão da Central Coast a uma das mais importantes regiões produtoras dos Estados Unidos. Ao melhor estilo californiano, este Zinfandel exibe aroma rico de frutas maduras, amoras silvestres, cerejas negras, romã, ervas maceradas. Bom corpo, pleno, macio, com boa estrutura de taninos sedosos e fruta intensa.

Aromas como morango, cereja, frutos vermelhos, toque floral leve, às vezes notas de baunilha ou especiarias doces. Paladar delicado, frutos vermelhos frescos, acidez agradável, taninos suaves.

Um tinto aveludado, dominado por aromas de amoras com toques de castanhas. Seus taninos estruturados lhe confere um retrogosto persistente e agradável.

Corpo médio,taninos aveludados e uma elegância deliciosa.Mistura é lindamente em camadas;notas de cereja na companhia de ameixa vermelha,groselha e amêndoa combinam-se com aromas sedutores e vibrantes de menta e nuances de especiarias suaves.

Vermelho rubi intenso com nuances violáceas. De essência frutada, onde as notas de morangos e cerejas protagonizam com nitidez o caráter desse vinho. Os aromas característicos do Tannat são percebidos através das notas terrosas, além da delicada presença de couro. De taninos firmes, porém harmônicos. Corpo médio e acidez agradável. No paladar as notas de frutadas são reafirmadas.

Mendoza, Argentina. Uvas 100% Bonarda. Alcool 13,5%

O vinho Benjamin Malbec é um vinho argentino tinto e seco, ideal para acompanhar a autenticidade de cada momento. Com aroma de frutas frescas, ameixa e cereja. Sua coloração vermelho intensa com reflexos violeta, destaca seu aspecto brilhante e vivaz.

Aroma floral de violeta, predominância de frutas negras maduras (amora...). Aromas de baunilha e pimenta do reino, combinam em harmonia devido ao estágio das barricas de barricas de carvalho. Paladar equilibrado, fresco e delicado.

O vinho Fuzion Malbec é um vinho gastronômico, suas uvas são desengaçadas e maceradas durante o período de fermentação com temperatura controlada em tanques de aço inoxidável. Sofisticado, agradável e fácil de beber, possui equilibro em sua acidez.

Feito 100% de uvas Malbec e que possui um sabor doce e aveludado. Acompanha muito bem massas, queijos e carnes vermelhas.

Finca Wayta – Vinho com Alma Orgânica Fundada em 1998, a Finca Wayta é uma vinícola familiar situada no Vale Central de Mendoza, conhecida pela sua dedicação à produção sustentável e orgânica. Localizada dentro da reserva ecológica de Ñancuñan, cultiva 60 hectares com práticas 100% orgânicas, refletindo o compromisso com a preservação ambiental e a pureza do terroir argentino. Cada vinho nasce do equilíbrio entre tradição, inovação e respeito pela natureza.

Coloração violácea, brilhante. No nariz exibe grande pureza de Americas, cerejas, violeta e especiarias. De médio corpo, fluído, suculento, com taninos maciose ótimo frescor.

Envelhecimento: 40% do vinho por 8 meses em barricas de carvalho francês de terceiro e quarto uso. Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molho vermelho, empanadas, sobremesas de chocolate ou doce de leite.

Os vinhos Alamos são conhecidos por sua impressionante relação qualidade/preço, oferecendo uma surpreendente concentração, personalidade, finesse e riqueza por um valor praticamente imbatível. O Alamos Cabernet Sauvignon é um dos melhores da série, já chegou a receber 90 pontos de James Suckling e Robert Parker, que comentou sobre o tinto: "é um vinho com um estilo de Velho Mundo, com maravilhoso toque terroso e um classicismo no final de boca que lembra um Bordeaux. Um vinho excelente".

Esta uva teve origem na Espanha perfeitamente adaptados à vinícola deu origem a um vinho de cor rubi, com aromas de frutos vermelhos maduros. Familia Gascon um vinho intenso, com boa concentração na boca.

Um Bonarda perfumado e frutado. Um quarto do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês e americano para melhorar a vivacidade natural do varietal. Intenso, prevalece notas frutadas.

85% Malbec - 10% Tannat - 5% Petit Verdot

Belhara Estate é uma vinícola familiar situada no Vale do Uco em Mendoza, Argentina. A propriedade possui 4 vinhedos próprios (Lujan de Cuyo, Altamira, Tupungato e Gualtallary) cujas as altitudes variamente 850 e 1400 metros ao nível do mar. Belhara produz de forma artesanal cortes de vinhos e vinhos de vinhedos únicos nos seus 300 hectares de uvas plantadas.

Carnes como fraldinha, maminha, bife de ancho, filé mignon e demais carnes vermelhas temperadas com sal, churrasco, carne de bode, barreado e feijoada

Rubi escuro, profundo. Muito fino e complexo, com notas de cassis, amora, pimenta, terra e grafite. Bom corpo, amplo, fresco, com taninos firmes bem amalgamados à fruta, equilíbrio impecável.

Vermelho com tonalidade violácea. Recordam-nos a pimenta do reino, orégano e notas de violetas e frutas vermelhas maduras. Em boca destaca seus taninos macios, conseguindo uma mistura extremamente equilibrada.

Duas vezes nomeado personalidade do Vinho do Ano por Robert Parker, Paul Hobbs é o enólogo responsável por esse intenso Cabernet argentino. As caraterísticas típicas da região, somadas ao toque especial do profissional mais respeitado da atualidade, trazem aromas de frutas vermelhas maduras, com um toque mentolado. Chega macio na boca, com amoras, cassis e pimenta vermelha. Forte acidez combinada com taninos redondos, um vinho de estrutura e sabores concentrados, perfeito para harmonizações. Olfativo No nariz, o frescor das frutas vermelhas e das notas herbáceas, tais como grama recém-cortada, complementam-se com deliciosas notas especiadas de pimenta branca, cravo e canela, encontramos também madeira de cedro e tabaco, que o tornam sofisticado e atraente.

Vinho de altas pontuações que chama atenção pelo equilíbrio. A Cabernet Sauvignon contribui com estrutura e a Malbec com fruta madura e taninos macios, num vinho à moda européia. Harmoniza com carnes Vermelhas, Massas com molho vermelho, Queijos duros

Cor profunda e vermelho animada para roxo. Intenso frutos vermelhos maduros, como cerejas, ameixas, combinadas com notas de chocolate, licor de cereja, rapé e aroma de especiarias. Entrada em boca voluptuoso, bom desenvolvimento, taninos firmes e delicioso suculência.

Intenso e concentrado como os grandes tintos argentinos, o tinto mostra uma complexidade impressionante, raramente encontrada no continente. Este é o tinto que mostrou ao mundo o potencial da casta Malbec para originar vinhos de classe mundial.

Um Malbec elegante de Mendoza, criado sob a coleção prestigiada Insignia. Com vinhedos em Luján de Cuyo e Valle de Uco, este vinho revela uma cor vermelho-violácea vibrante e aromas de frutas vermelhas maduras, flores e especiarias, entrelaçados sutilmente com o carvalho francês. Em boca é amplo, com taninos doces, bom corpo e final profundo e persistente. Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, cortes intensos e queijos fortes.

O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato o vinho se mostra macio e intenso, com personalidade bastante peculiar. Um dos maiores sucessos entre os vinhos argentinos.

O DV Catena Tinto Histórico é elaborado com o mesmo corte do DV Catena Bicentenário, a edição comemorativa lançada para celebrar em 2022 os 200 anos da independência do Brasil. Trata-se de um delicioso blend de Malbec com uma parcela de Bonarda e um toque de Petit Verdot. O Tinto Histórico resgata os vinhos de guarda elaborados por Domingo Vicente Catena, pai de Nicolás Catena e famoso por ser o "mestre dos assemblage". É um vinho complexo e cativante, com ótimo potencial de guarda. Um belíssimo rótulo histórico.

Verdadeiro clássico, este Cabernet Sauvignon é o melhor produzido por Catena Zapata para o mercado interno argentino. Elegante, potente e muito concentrado. As videiras estão localizadas em altitudes elevadas, com baixo rendimento, garantindo um perfeito amadurecimento das uvas. Maturação por 18 meses em barricas francesas e americanas novo. Engarrafamento sem filtração.

Apontado logo em sua primeira safra como "o melhor Bonarda da Argentina" por James Suckling, este tinto é uma homenagem a Nicola Catena, avô de Nicolás Catena. Concebido para ser o melhor Bonarda já produzido, é elaborado com uvas de uma pequena parcela familiar de mais de 80 anos, com rendimentos muito baixos, garantindo concentração e complexidade dificilmente encontradas em um vinho produzido com esta casta. Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês, é a nova referência para esta uva na América do Sul, sendo capaz de evoluir por muitos anos.

"Vinho tinto chileno de cor vermelho rubi. Aromas intensos de frutos vermelhos maduros. De paladar maduro e bem equilibrado, frutado e taninos suaves."

Morandé Terrarum Reserva País, produzido de forma monovarietal, ou seja apenas com a uva Pais na região de Maule, Chile. Seu aroma de frutas vermelhas como framboesa e cerejas ácidas e notas leves de terra e especiarias doces, enquanto seus paladar é intensamente fresco e frutado, com uma estrutura macia e corpo médio, bem ao estilo vin de souef. Seu amadurecimento é de 6 meses em barrica de carvalho francês. Harmoniza perfeitamente com carnes curadas, queijos firmes e macarrão ao molho sugo.

Vinho de profunda cor vermelho granada, com maravilhoso bouquet de notas de cerejas negras, frutas compotadas, cassis e chocolate. Na boca é muito redondo, equilibrado e com taninos polidos. Revela ao final nuances de café e caramelo, associados a frutas vermelhas e negras.

O Vinho Orgânico Adobe Reserva Cabernet Sauvignon 2019 é um Vinho Orgânico, Biodinâmico e Vegano, assinado pela Emiliana Organic Vineyards. Elaborado com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda de vinhedos localizados dentro da Denominação de Origem (D.O.) do Vale Central, no Chile. De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas, como cereja, notas defumadas, além de um leve toque de grafite. Em boca, o Vinho Orgânico Adobe Reserva Cabernet Sauvignon 2019 é equilibrado e fácil de beber, contando com taninos sedosos.

Seu nome se deve ao formoso vôo da Garça que se encontra em nosso lago, pelo que nosso vinho nos convida ao prazer de desfrutar deste complexo mundo de aromas e sabores.

Produzida a partir da uva Cabernet Sauvignon, Selección de Parcelas é uma notável expressão da rica tradição dos vinhos chilenos. Elaborada na tradicional região vinícola do Valle Central, esta versão apresenta aromas de cerejas pretas e ameixas com notas de ervas, e taninos macios com final agradável em boca.

Cor vermelho intenso com reflexos violáceos.

Coloração rubi intenso, límpido, profundo e brilhante. No paladar expressa seu caráter frutado com muita exuberância. Notas de cassis e ameixa preta revelam toda sua intensidade e abrem caminho para taninos finos e delgados, garantindo um boa estrutura e persistência.

A Vinha Maquis está localizada no coração do Valle de Colchagua onde o Rio Tinguiririca encontra o Chimbarongo. Os solos são aluviais com uma camada próxima a 2 metros de argilas altamente concentradas em uma camada profunda de cascalho trazido pelos rios que fornecem uma drenagem natural.

No nariz é elegante, com aromas de amora e blueberry, acentuado por notas de pimenta preta e anis. Inicia com um paladar muito rico, com taninos maduros compensados com sabores de frutas negras e chocolate que tornam final longo.

Notas de frutas maduras, o vinho matura em tanques neutros de concreto. O clima fresco e os solos franco-calcários originam um vinho fresco e com camadas de aromas e uma boa complexidade.

O Etiqueta Negra é, sem dúvida, uma das mais elogiadas expressões da uva Cabernet Sauvignon. Com estágio de 14 meses em carvalho francês, trata-se de um tinto repleto de camadas de aromas, combinando notas de frutas negras, como ameixa, amora e groselha, especiarias (alcaçuz, cravo e pimenta), além de sutis toques de baunilha. Na boca, mostra grande presença, com destaque para notas frutadas – de framboesa, cereja, ameixa, amora e cassis. Tem uma textura luxuosa, conferida pelos taninos muito elegantes, é denso, redondo e equilibrado. O Gran Reserva Etiqueta Negra Já foi descrito como "um clássico na cena dos Cabernet Sauvignon chilenos” pelo guia Descorchados.

Vinho de cor rubi-vermelho, com um brilho profundo. Aromas maduros de frutas maduras e vermelhas incrivelmente vibrantes que se harmonizam perfeitamente com os do barril. É um vinho muito sutil que equilibra seu frescor com a idade.

Rubi profundo com reflexos violáceos. Impressionante intensidade aromática, com frutos silvestres (mirtilo, amoras, groselha preta), ervas, especiarias e baunilha. Encorpado, amplo, com taninos macios, muito acessível e prazeroso.

No nariz, o vinho libera frutas negras frescas, como mirtilo, ameixa e cerejas, com toque de especiarias e tostado. Toda a intensidade aromática surpreende o paladar pela elegância com que passa pela língua. Um vinho macio em boca, que tem acidez, taninos e álcool na medida certa. Características Uva Blend Amadurecimento 12 meses em barril de carvalho francês Vinícola Altair Safra 2021 Temp. de Serviço 16°C a 18°C Gustativo Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo Potencial de Guarda Pronto para beber Teor Alcoólico 14,00% Olfativo No nariz, o vinho libera frutas negras frescas, como mirtilo, ameixa e cerejas, com toque de especiarias e tostado Região Vale do Cachapoal Harmonização Carne vermelha grelhada ou lombo de porco com molho de ervas e alecrim. Visual Vermelho escuro e intenso

Harmonização Carne Suína , Carnes Vermelhas , Massas com molho vermelho

Assinado por Eduardo Chadwick, Seña foi o primeiro projeto premium do país. Blend bordalês com 22 meses em carvalho revela bom corpo, com destaque para frutas maduras, notas de tabaco e toques mentolados. Um dos grandes vinhos da América! Harmonize com Carnes vermelhas assadas, carnes de caça, cordeiro assado, massas com ragu de carne e queijos duros.

O projeto Alma Viva começou em 1997, por meio de uma parceria entre a tradicional empresa francesa Baron Philippe de Rothschild e a chilena Concha y Toro. Produzido a partir de um Terroir excepcional e vinificado em uma das mais belas adegas do mundo, é um dos raros vinhos de fora de Bordeaux que faz parte do seu seleto circuito de comercialização. Considerado um dos melhores vinhos do Chile, é uma prova verdadeira do elevado potencial dos terroirs do oaís em produzir vinho com a qualidade de grandes Château.

Apresenta na prova cor rubi. Aroma de frutos vermelhos que remetem a aromas e cerejas. Paladar suave e macio, um excelente vinho.

Vinho Regional Lisboa Nota de Provas Extremamente aromático a frutos negros e vermelhos muito maduros. No palato, bastante frutado, encorpado, com notas de madeira e acidez equilibrada. No final de boca, dominam os taninos firmes e os sabores de pimenta e licor. Vinificação Desengace total seguido de esmagamento. Fermentação em depósitos de 26.500 litros com sistema de remontagem auto-programada e sistemas de controlo de temperatura entre os 28. º C e os 30. º C. Maceração em contacto com manta submersa por 28 dias. Três a quatro meses de envelhecimento parcial em meias-pipas de carvalho. Viticultura Densidade de 4.200 Plantas/ha. Solos argilo-calcários Vindíma Final de Agosto a meio de Outubro Cor Rubi Análise do Vinho Álcool: 13% Acidez Total: 5,6g/l pH: 3,5

Com o nome do seu proprietário, é feito com as castas tradicionais da região. Um vinho de referência quando se fala em sabor, equilíbrio e tradição. Harmonização: Carnes vermelhas gordurosas, carnes grelhadas, bacalhau a lagareiro, magret de pato, arroz de pato, queijos duros, risoto de funghi.

Vinho vermelho rubí intenso, com aromas de frutas vermelhas, geleia de frutos do bosque, especiarias e notas tostadas. Paladar frutado, macio, elegante e harmonioso.

O Vinho Tâmara Tinto apresenta coloração rubi. Nariz bem marcado com fruta vermelha em compota. Em boca é leve, de taninos discretos, contagiante pela maciez e intenso final frutado.

Produzido com castas tradicionais do Douro, o vinho é uma bebida jovem, rica em aromas de frutas com toques florais. Possui visual rubi violáceo brilhante e jovial.

Parte do vinho envelhece em barris de carvalho franceses e americanos durante 6 meses VISUAL Vermelho rubi intenso OLFATIVO Notas de fruta vermelha e toque de especiarias NA BOCA Corpo médio. Acidez equilibrada, taninos elegantes com final sedoso e persistente

1913

Cor rubi, aromas de frutas vermelhas, paladar delicado e macio na boca. Vai bem com tapas, pratos de peixe estufado, carnes frias e grelhadas sem molho.

O Rapariga Colheita Seleccionada é, frequentemente, classificado pelos críticos como uma “boa compra”. Fácil de agradar, exibe um nariz cheio de frutas vermelhas doces combinadas a notas tostadas. Um belo vinho tinto para a sua faixa de preço.

Cor violeta brilhante, no nariz apresenta frescos aromas de frutos silvestres do Douro, muito bem integrados com elegantes notas florais. Na prova de boca, inicia de forma cativante, evoluindo para um vinho de estrutura média, com bom volume e taninos sedosos. Um vinho atrativo que termina equilibrado e com agradáveis sensações de frescura.

Rubi intenso. Amora expressivo de bagas vermelhas, ameixas, tabaco, menta, especiarias e tostado.Na boca é macio, amplo. dominado pelos aromas frutados bem integrados ao carvalho. Taninos suaves aportam textura e corpo.

29685 - De todas as aves do Douro o Papa Figos é uma das mais raras. Uma ave migratória de cores vivas e atraentes. O carácter único e raro desta ave é a inspiração perfeita para este magnífico vinho da Casa Ferreirinha. De cor rubi com nuances violeta. Aroma de boa intensidade com notas florais a esteva e a manjerico, frutos vermelhos, frutos de caroço como o alperce e ligeiramente balsâmico a mentol. Na boca tem um bom volume, acidez bem integrada, taninos macios, notas de frutos vermelhos e um final elegante e equilibrado

Vermelho rubi intenso. Exibe notas de frutos silvestres e compotas de mirtilo, envoltos em café, pimenta do reino e um leve aroma torrado do barril. Na boca é intenso e denso, mas com taninos robustos, conferindo-lhe estrutura e complexidade e sugerindo bom potencial de envelhecimento em garrafa.

12 meses em barricas de carvalho francês e mais 12 meses em garrafa Uva Alicante Bouschet Aragonês Castelão Trincadeira Teor Alcoólico 15%

Com uma acidez equilibrada, taninos macios e corpo médio, este vinho apresenta um perfil sensorial marcante. Seu aroma intenso de frutas vermelhas, como morango, amora e groselha, combinado com notas sutis de especiarias. Composto por 60% de uvas Grenache e 40% de Syrah, o Calvet Prestige Côtes Du Rhône exibe uma coloração rubi vibrante e uma picância sutil que complementa sua complexidade. Este vinho harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, desde saladas até carnes grelhadas, carnes vermelhas e brancas.

Em boca é macio e delicado graca aos taninos perfeitamente integrados Sóbrio no nariz, com fruta vermelha (cereja) bem madura e especiarias

Aromas de frutas no nariz sublinhado com notas picantes e amadeiradas. Ataque franco ao paladar, Frutos maduros dominam com frescor. Um estilo muito agradável, doçura.

Um vinho fresco e cheio de juventude. Com notas de frutas vermelhas maduras e aromas florais sutis. Boa estrutura na boca, com taninos doces e agradáveis.

A palavra espanhola Morador significa morador, aquele que mora em casa e ali se sente confortável e feliz, como o gato no rótulo do nosso D.O, gama de vinhos Navarra que levam este nome. O gato que partilha conosco o conforto da sua casa e passa a fazer parte da família. Reflete a sensação que esta gama de vinhos jovens e descontraídos provoca em quem aprecia uma ou duas taças em casa, aconchegado em frente à lareira, rodeado de família e amigos. O gato sabe muito bem disso e gosta de partilhar esses sentimentos com a família em casa, enquanto apreciamos o estilo leve, frutado e tranquilo dos vinhos tinto, brancos e rosés que compõem a família Morador, moradores de casa como nós.

"Púrpura médio. Belíssima expressão de fruta da Tempranillo, com morango e framboesa. Muito macio devido aos taninos sutis e aveludados, e ótimo frescor para contrabalancear."

3 meses em barricas novas de carvalho americano. De cor rubi concentrado. Aromas de groselhas confitadas, além de toques de baunilha, coco tostado e especiarias.

A Rioja Alavessa possui uma certa influência oceânica, apesar da proteção da Serra da Cantábria contra as chuvas, com alto índice insolação e baixa pluviosidade (aproximadamente 400mm). Altitude média de 475 metros sobre o nível do mar.

Encorpado, taninos perceptíveis e finos, agradável frescor. Muita fruta preta madura (amora, ameixa, cereja negra), notas terrosos e de especiarias, com sálvia e pimenta negra e também caramelo e tabaco. 24 meses em barricas de carvalho usadas com tosta média, sendo, 20% do vinho em barricas francesas e o restante em americanas.

Temperatura de Serviço: 16oC Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho. Diretrizes Enogastronômicas: Ideal para acompanhar carnes assadas, macarrão, comidas da cozinha mediterrânea, queijos suaves ou semi-curados. Safra: 2006 Estimativa de Guarda: 6 ano(s) Conteúdo: 750 Aromas: Bouquet profundo, com notas suavemente apimentadas, frutas vermelhas e baunilha. Sabor: Na boca é amplo, com taninos maduros revelando toda a sua estrutura. Final persistente. Cor: Rubi intenso e brilhante.

Um vinho com aromas marcantes, recorda ameixa passa, notas amadeiradas e couro. Em boca é potente, elegante e muito saboroso

Aroma: Aroma intenso de frutos maduros e especiarias. Paladar: Seco, cheio e aveludado. Harmonização: Queijos, massas e carnes.

Vermelho rubi Olfativo: Frutas vermelhas Harmonização: Carnes vermelhas, aves, massas com molho e pizzas

Saboroso tinto elaborado com a Nero d’Avola, a casta mais emblemática da Sicília, plantada em vinhedo próprios na bela ilha italiana.

Apresenta aromas de frutados com notas de alcaçuz e em boca é encorpado, quente e com taninos firmes.

COLOR: Intense ruby. OLFACTORY: Intense aromas of red fruits. PALATE: Medium body, fresh and balanced.

Vinho tinto, de Itália, da Toscana, de cor vermelho rubi com reflexos granada. Na boca apresenta-se completo, seco, harmonioso e aveludado, com aroma de boa intensidade e refinando-se durante o envelhecimento.

Seco, macio, com taninos equilibrados, e muito fresco. Retrogosto de cereja. Se trata de um vinho muito agradável, que pode ser degustado em todas as estações.

Coloração rubi intenso com leve halo granada. O aroma é rico de frutas pretas maduras, couro, especiarias picantes, leve tostado. Bom corpo, amplo, sensual, com taninos sedosos, notas de cacau e chocolate no final de boca. Amadurecimento 12 meses, 70% em inox, 30% em barricas de carvalho.

1/3 das uvas passam 4 meses em barrica de carvalho e o restante em tanque de aço inoxidável. Mais 2 meses em garrafa antes da comercialização. aroma Intenso, caraterístico, com notas de especiarias

Com excelente acidez e taninos finos, o vinho é extremamente sedutor, com final longo e bem marcado.

O Folonari Brunello di Montalcino é um vinho tinto de grande expressão, apresentando uma coloração vermelho-rubi intensa com reflexos granada, que se desenvolvem com o envelhecimento. No nariz, revela um bouquet complexo com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja, amora e ameixa seca, além de nuances florais de violeta e especiarias como tabaco, alcaçuz e notas de couro e terra, resultado do longo estágio em madeira. Em boca, é um vinho encorpado, com taninos firmes e elegantes, acidez vibrante que confere equilíbrio e um final longo e persistente, com as notas frutadas e especiadas se confirmando. É um vinho sofisticado, de grande estrutura e potencial de guarda.

Delicioso com notas aveludadas com bastante aroma frutas negras

Um vinho simples, para o dia a dia, mas que expressa as características clássicas da cabernet sauvignon. Seus aromas de amora, ameixa madura e chocolate são agradáveis. Em boca é macio e frutado, tem bom equilíbrio entre todos os elementos do vinho.